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ペースト、 qWZdP--1 アシェット誌常連で2013年版にも掲載!
ベタンヌ&ドゥソーヴ2013年版で星付!
Le Guide Larousse du Champagne 2012年版四ツ星!
しい味わいの構成
1837年、スイス出身のアンリ・マール・ド・ヴノージュ氏の手で スタートされた由緒あるシャンパーニュ・ハウスが「シャンパーニュ・ド・ヴノージュ」です。 桜のようなピンク色が今からの季節にぴったりです。 ハウス名の「ヴノージュ」とは、レマン湖の辺を流れるヴノージュ川に由来しているとのこと。
シャンパーニュ造りに向かう姿勢には確固たるものがあり、クオリティの維持のために収量を抑え、テート・ド・キュヴェのみを使用するなど厳密な生産体制を採っています。
qWZdP--1 近年では、2003年の「ロンドン・インターナショナル・ワインチャレンジ」で金賞を受賞し、ギ・ド・アシェット誌でも三ツ星を獲得。 プレステージ・キュヴェの「LOUIS XV(ルイ キャンズ)」は、独特のフォルムのビンで魅了させられます。

最近発表されているパーカーポイントも素晴らしいです。
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ですが膝が隠れる位の丈でした。

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