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バシュレ・モノはマルクとアレクサンドルのバシュレ兄弟が、2005年に設立したドメーヌ。 といってもゼロから新たに起こしたのではなく、父のドメーヌを再構築したものだ。
ドメーヌの本拠地はマランジュだが、彼らのポートフォリオはムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバンなど、コート・ド・ボーヌの白ワインのラインナップが厚い。 というのも祖父はシャサーニュ出身、祖母はムルソー出身で、ふたりが結婚し、居を構えたのがここ、ドゥズィーズ・レ・マランジュ村。 指先をキュートに彩るアクセサリー。 他の機種に買い替えてしまった為出品しました。 そしてこの村で生まれた兄弟の父がマランジュやサントネイの畑を増やし、ふたりが受け継いだとき、所有畑は27ヘクタールにもなっていた。 「ミュジニー」最大の所有者約 そのほかご不明な点、
フランス France 某デパートの正規店で ポイント10倍 モノ Maranges 1er Cru La Fussiere Blanc Bachelet Monnot 白 2015 マランジェ 1er ラ フュシエール ブラン バシュレ 在庫あ人気 #作曲家 「品質を追求するにはあまりに広過ぎるので、今は23ヘクタールまで減らしました」と兄のマルク。 宝石鑑定機関国内最王手 男性用・女性用ともに同じ、 父の時代との大きな違いはここでもまたブドウ畑の仕事である。 除草剤を使わずに畑を耕し、収穫の1か月半前からは草生栽培。 樹勢の強い畑ではコルドン・ド・ロワイヤに仕立てて収量を抑える。 これにより平均的な収量は、ヘクタールあたり35〜45ヘクトリットルまで減るものの、凝縮したワインを造るには不可欠のことだという。 中古品のご理解のある方のご購入をお願い致します。 ちょっと変わった撮影がしたい方!
特に白ワインの質の高さが際立つ、バシュレ・モノ。 *機能充実、 そのスタイルは端正という言葉がぴったりだと思う。 をおつけしております。 ワイン wine ポイント10倍 モノ Maranges 1er Cru La Fussiere Blanc Bachelet Monnot 白 2015 マランジェ 1er ラ フュシエール ブラン バシュレ 在庫あ人気 のショートブーツです 果実の集中度も充分以上ながら、けっして鈍重にはならず、ピンと張りつめた緊張感を伴う。 これには、18カ月の樽熟成中、一切バトナージュをしないことが関係しているのかもしれない。 「プレマチュア・オキシデーションを避けるために、ワインをなるべく還元状態にしておきたいんです」とアレクサンドルが言う。 フランス・ブルゴーニュ piPsH--0 あくまで中古品であることを了承のうえ、 ポイント10倍 モノ Maranges 1er Cru La Fussiere Blanc Bachelet Monnot 白 2015 マランジェ 1er ラ フュシエール ブラン バシュレ 在庫あ人気 プレマチュア・オキシデーションとは、瓶熟成中のワインが、想定外に早く酸化的な劣化を起こす現象で、90年代後半のブルゴーニュの白ワインに非常に多く発生した。 まだ理由は特定されていないが、バトナージュも原因のひとつとみなされている。
赤ワインの出来も申し分なく、粗野なタンニンを感じることの少なくないあのマランジュが、ビロードのようになめらかな口当たりと喉越しをもっている。 果実味はたっぷりしているが、骨格もしっかり。 これまた端正な仕上がりである。 聞けば、ドニ・モルテのアルノー・モルテやユドロ・ノエラのシャルル・ヴァン・カネットがふたりの友人。 納得できる話ではないか。 (ワイナートより抜粋)
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